Pour 6 personnes 35 minutes de préparation + 25 minutes de cuisson 1 nuit de réfrigération Ingrédients Pâte brisée Crème fraîche (40g) Lait de coco (60g) Jus de citron (20g) Filets de poulet (500g) Aubergines grillées (300g) Coriandre Huile d'olive (3...

Pour 8 personnes Cuisson : 45 minutes Ingrédients Ananas (600g) Jus d'orange (10 cl) Crème fraîche (40g) Pâte brisée (1) Coulis mangue-passion (optionnel) Gousse de vanille (1) Eau (4 CS+ 20 cl) Sucre semoule (225g) Rhum (2 CS) Beurre (80g) Noix de coco...

Voici la première recette que je publie. Plus tard, j'essaierai de prendre en photos plusieurs étapes mais pour commencer j'utilise des recettes déjà réalisées. Si vous ne trouvez pas de patate douce, il y a toujours l'option du surgelé (ici). Je tâtonne...